Busiate

3,50 IVA inclusa

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Descrizione

Le busiate sono un formato nato in Sicilia e precisamente a Trapani. Vengono anche chiamati fusilli trapanesi per la somiglianza con il formato dei fusilli. Sono tubi sottili che, una volta cotti, trattengono i sughi in tutte le loro cavità. Le busiate si sposano alla perfezione con tutti i primi della tradizione siciliana.

Informazioni aggiuntive

Peso 500 g
Tipologia di grano

Integrale Farro Lungo, Integrale Russello, Integrale Senatore Cappelli, Integrale Tumminia, Semola Russello