Quadrucci

3,50 IVA inclusa

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Descrizione

I quadrucci fanno parte della tradizione culinaria italiana ed in particolare delle paste di recupero. In passato infatti sia i quadrucci che i maltagliati, venivano fatti con gli avanzi della sfoglia che si preparava nei giorni di festa. I quadrucci sono indicati soprattutto per la preparazione di minestre, pastine, brodi o legumi.

Informazioni aggiuntive

Peso 500 g
Tipologia di grano

Integrale Farro Lungo, Integrale Russello, Integrale Senatore Cappelli, Integrale Tumminia, Semola Russello